Cocinas a Gas


Disponibles desde ½ módulo a 2 módulos, de 2 a 8 quemadores, de 4.000, 8.000 y 10.500 kcal/h. Modelos con horno GN-2/1 de paredes de acero inoxidable o con solera de hierro fundido.

Disponibles desde ½ módulo a 2 módulos, de 2 a 8 quemadores, de 4.000, 8.000 y 10.500 kcal/h. Modelos con horno GN-2/1 de paredes de acero inoxidable o con solera de hierro fundido.

Descripción

Cocina a Gas CG9-41 H

Construcción en acero inoxidable.
Fuegos abiertos con válvula de seguridad y termopares.
Pilotos para el encendido.
Bandejas recogegrasas extraibles.
Parrillas y quemadores de fundición.
Vertederos unitarios en acero inox.
Dimensiones de la parrilla: 425x350 mm.
Quemadores: 1 x 10.500 + 3 x 8.000 kcal/h.
Horno GN-2/1 en acero inoxidable con quemador de acero
inoxidable con piloto de encendido y termopar.
Válvula termostática (130 ºC - 350 ºC)
Quemador de horno: 8.000 kcal/h
Potencia: 42.500 kcal/h (49,4 kW).
Dimensiones del horno: 520 x 650 x 300 mm.
Dimensiones: 850 x 900 x 850 mm.